Maapähkinävoi-browniet



Kun herkkuhammasta kolottaa vievät nämä herkkubrowniet makeanhimon mennessään! Maapähkinävoi korvaa rasvan reseptissä ja antaa sekä makua että rakennetta.



Maapähkinävoi browniet

n.6kpl

#gluteeniton

  • 2 kananmunaa

  • 2 mustapilkkuista banaania

  • 0,5dl vaahterasiirappia *(esim. tämä)

  • 3rkl sokeritonta maapähkinävoita *(suosittelen tätä)

  • 5dl mantelijauhoa *(esim.tämä)

  • 1,5dl sokeritonta tummaa kaakaojauhetta *(esim.tämä)

  • 0,5dl kasvimaitoa

  • 1tl leivinjauhetta

  • 1/4tl suolaa

  • 1tl kanelia *(suosittelen tätä)

Kuorrute

  • 25g voita/kookosöljyä

  • 0,5dl vaahterasiirappia *(esim. tämä)

  • 0,5dl sokeritonta kaakaojauhetta *(esim.tämä)

  • 1rkl maapähkinävoita *(suosittelen tätä)

  • 0,5dl kasvimaitoa


  • sormisuola-hiutaleita/maapähkinöitä


Ohje

  1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele n.20x15cm kakkuvuoka esim.kookosöljyllä jotta saat leivinpaperin tarttumaan vuokaan.

  2. Muussaa banaanit haarukalla. Sekoita hyvin keskenään muussatut banaanit, vaahterasiirappi ja kananmunat. Lisää maapähkinävoi, kasvimaito ja kaakaojauhe + suola ja leivinjauhe. Sekoita vielä kunnolla tasaiseksi. Lisää viimeiseksi mantelijauhot ja kaneli ja kääntele sekaisin.

  3. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja tasoita. Paista uunissa n.40min, taikina saa jäädä vähän kosteaksi.

  4. Tee sillä aikaa kuorrute:

  5. Sekoita pannulla kaikki kuorrutteen ainekset ja anna porista miedolla lämmöllä muutama minuutti. Varo ettei pala! Seoksen tulisi olla paksua mutta valuvaa. Kaada kypsän kakun päälle ja tarjoa heti tai pidä yön yli jääkaapissa jolloin kakku mehevöityy entisestään! Nam!!

* merkityt linkit affiliatelinkkejä. Linkin klikkaaminen ei aiheuta sinulle kuluja eikä minulle tuloja, joten voit huoletta tutustua tuotteisiin. Mikäli päädyt ostamaan mainostamani linkin kautta, minulle maksetaan siitä pieni komissio.


Katso myös

Snickers jäätelökakku

Gluteenittomat suklaakeksit tahini-karamellilla

Gluteenittomat suklaahippu-kauravohvelit


osta omaksesi!

Parantavaruoka kesäherkut e-kirja

Parantavaruoka kesäherkut e-kirja

24,99 €Normaali hinta10,00 €Alehinta

Reseptisuunnitelija, Kokki ja FLT Ravintoneuvoja. Sanna on kiinnostunut erityisesti ruuan parantavista ominaisuuksista, valkosokerittomasta ja vehnättömästä ruuanlaitosta ja kasvisten piilottelusta smoothieihin ja jälkiruokiin :D!

Ota yhteyttä

parantavaruoka @ gmail.com

Sanna Hiltunen

suosituimmat

reseptit

suklaakakku-3.jpg
juurespata-9.jpg

Juurespata linsseillä

Banaani-omenaleipä-10.jpg
puhtibanneri.png
mainosbanneri.jpeg

Maistuisiko jälkiruoka?

viimeisimmät

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest