Pastel Pink Periwinkle and White Salons

Gluteenittomat ja vegaaniset banaanipannarit


🥞BANAANIPANNUKAKUT JA OMENA-MUSTIKKA CHIAHILLO🥞 #vegaaninen

#gluteeniton

#kananmunaton

#maidoton


Nämä ihanat pannarit ovat gluteenittomia ja vegaanisia, eivätkä sisällä valkoista sokeria. Makeus tulee banaanista ja pienestä määrästä vaahterasiirappia. Yhdessä omena-mustikka chia hillon kanssa nämä ovat lyömätön yhdistelmä vaikkapa perheen viikonloppubrunssille :).


BANAANIPANNUKAKUT

6 pannukakkua


1 banaani

100g riisijauhoa (vajaa 2dl)

2rkl mantelijauhoa

1 tl leivinjauhetta

1 rkl öljyä (itse suosin oliiviöljyä)

1 dl (kasvi)maitoa

1,5 rkl vaahterasiirappia


1. Tee ensin omena-mustikka chiahillo (ohje alla)

1. Muussaa banaani haarukalla.

2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa

3. Lämmitä paistinpannu ja lisää öljyä (itse paistoin voissa, mutta vegaanit voi käyttää öljyä) nosta taikinaa pannulle 0,5dl/pannari (pannu saa olla kuuma)

4. Anna paistua noin 3 minuuttia ja käännä kun pannari on kypsynyt alapuolelta


Omena-mustikka chia hillo

1 (luomu)omena

2dl vettä

1rkl chiansiemen

0,5tl kardemummaa

2dl pakastemustikoita

lusikallinen hunajaa


1. Pese ja paloittele omena (luomua ei tarvitse kuoria)

2. Laita omenanpalat kattilaan veden ja chiansiementen kanssa ja keitä noin 5 minuuttia.

3. Lisää kardemumma ja mustikat. Keitä vielä toiset 5 minuuttia.

4. Sammuta liesi ja lisää hunaja. Sekoita ja anna jäähtyä. Jos haluat kiinteämpää hilloa, lisää chiansiemeniä 1tl kerrallaan ja anna turvota

5. Tarjoa plättyjen kanssa :D




JÄLKIRUOKA

Terveellisiä herkkuja

Haluatko ilmaisen e-reseptikirjan suoraan sähköpostiisi?

Follow me @ instagram

Sanna Hiltunen

Moikka! Ihanaa, että olet eksynyt sivuilleni :)! Täältä löydät paljon terveellisempiä vaihtoehtoja moneen ruokavalioon.

Olen reseptisuunnitelija, ex-kokki, FLT ravintoneuvoja ja e-ruokakirjailija. E-kirjojani löydät kaupasta >

Olen kiinnostunut erityisesti ruuan parantavista ominaisuuksista ja kasvisten piilottelusta smoothieihin ja jälkiruokiin :D!

viimeisimmät