Pastel Pink Periwinkle and White Salons

Laku-browniecookiet




Laku-browniecookiet ovat yhdistelmä tummaa suklaata ja raakalakritsa-jauhetta. Nämä keksit muistuttavat enemmänkin brownieta kuin keksiä. Ne kuuluu jättää paksuiksi, jotta ne ovat oikein meheviä ja pehmeitä sisältä.

Raakalakritsa-jauhetta taitaa nykyään löytää ihan isoista kaupoista, linkkasin myös reseptiin superhyvän lakujauheen👇!


Lakritsajuuri uutetaan ja kuivataan jauheeksi

Ohje on helppo: Suklaa ja kasvimaito sekä kookosöljy sulatetaan ja sekoitetaan kuivien ainesten kanssa. Tarvitset tähän sähkövatkaimen sillä taikina on paksua ja vaatii kunnon vatkauksen jotta rasvat sekoittuvat keskenään. Ilman kunnon sekoitusta taikina voi jäädä rakeiseksi.


Kookosöljyn voi korvata voilla tai margariinilla.


Laku-browniecookiet

#vegaaninen #gluteeniton


Lisäksi tarvitset:

- Sähkövatkaimen **

  1. Lämmitä uuni 175 asteeseen

  2. Sulata suklaa maidon ja kookosöljyn kanssa esim. paistinpannulla miedoimmalla lämmöllä tai vesihauteessa

  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu suklaa/maito/kookosöljy. Vatkaa seosta sähkövatkaimella kunnes saat tasaista kiiltävää taikinaa (ilman kunnon vatkausta taikina saattaa jäädä rakeiseksi).

  4. Nosta sopivan kokoisia nokareita leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paina kostutetuin käsin paksuksi keksiksi. Lisää päälle tummasuklaahippuja

  5. Paista uunissa n.8min


* Sisältää affiliate-linkkejä. Olen merkinnyt yhdellä tähdellä tuotteet joita suosittelen ja kahdella ehdotukset. Linkin klikkaaminen ei aiheuta sinulle kuluja eikä minulle tuloja, joten voit huoletta tutustua tuotteisiin. Mikäli päädyt ostamaan mainostamani linkin kautta, minulle maksetaan siitä pieni komissio.




JÄLKIRUOKA

Terveellisiä herkkuja

Haluatko ilmaisen e-reseptikirjan suoraan sähköpostiisi?

Follow me @ instagram

Sanna Hiltunen

Moikka! Ihanaa, että olet eksynyt sivuilleni :)! Täältä löydät paljon terveellisempiä vaihtoehtoja moneen ruokavalioon.

Olen reseptisuunnitelija, ex-kokki, FLT ravintoneuvoja ja e-ruokakirjailija. E-kirjojani löydät kaupasta >

Olen kiinnostunut erityisesti ruuan parantavista ominaisuuksista ja kasvisten piilottelusta smoothieihin ja jälkiruokiin :D!

viimeisimmät