Christmas Tree Ornament
PARANTAVARUOKA JOULU/TALVI
E-RESEPTIKIRJA NYT MYYNNISSÄ!

Sokeriton mustikka-chiahillo



Nyt tulee helppo ohje, nimittäin sokeriton mustikka-chiahillo🙆 Mustikat ovat superruokaa, sehän tiedetään, mutta näin talvisaikaan on saatavilla vain jäisiä mustikoita. Jos aamulla toivoo nopeaa ja ei-niin-jäistä aamupalaa ja terveellinen hillo kiinnostaa, niin tässä sulle! Ja sun lapsille! Ja kaikille oikeastaan 😄 Tässä hillo on saanut mukavan paikan jugurtin ja granolan seurasta, mutta menee loistavasti myös puurossa (kokeiltu on). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Mustikka on mulla päässyt jo ihan viikon ruoka-aineeksi, mutta muistutetaan vielä. Mustikat: – Sisältävät erittäin paljon antosyaaneja, jotka ovat tehokkaita antioksidantteja – Ovat ruokaa aivoille – niillä on antioksidanttinen ja tulehduksia estävä vaikutus aivoihin. – Mustikoiden jatkuva päivittäinen syönti torjuu ikääntymiseen liittyvää dementiaa, Alzheimerin ja Parkinsonin tautia sekä sydänsairauksia ja diabetesta, jotka kaikki ovat tulehduksellisia hapettumissairauksia⠀ – Mustikka rauhoittaa keskushermostoa, edistää ihon hyvinvointia ja estää ryppyjä – Mustikka tukee painonpudotusta, vahvistaa limakalvoja, virkistää, nuorentaa, torjuu ja helpottaa stressiä ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ No niin, sainko vakuutettua ;)? Ja nyt se hillon ohje: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3dl mustikka (raastettua sitruunankuorta) (hippunen kardemummaa) 1rkl sitruunamehua 1rkl vaahterasiirappia 1rkl chian siemeniä Laita kaikki ainekset chiaa lukuunottamatta kattilaan ja kiehauta miedolla lämmöllä kunnes mustikat pehmenee 10-15min (sekoita koko ajan). Voit murskata mustikoita vaikka perunasurvimella jos haluat. Lisää chian siemenet ja anna porista vielä vielä 5min. Jos tuntuu liian paksulta, lisää tilkka vettä. Hillo paksunee jäähtyessään ja säilyy noin 2vko suljetussa purkissa jääkaapissa

Sanna Hiltunen

Reseptisuunnitelija, Kokki ja FLT Ravintoneuvoja. Sanna on kiinnostunut erityisesti ruuan parantavista ominaisuuksista, valkosokerittomasta ja vehnättömästä ruuanlaitosta ja kasvisten piilottelusta smoothieihin ja jälkiruokiin :D!

Ota yhteyttä

parantavaruoka @ gmail.com

Parantavaruoka joulu/talvi.png
E-KIRJA UUTUUS
Tykkäsitkö reseptistä?Tykkäsitkö reseptistä?

viimeisimmät