Pastel Pink Periwinkle and White Salons

Paahdetut päärynät pekaanilla ja manteli-kinuskilla



Jos kaipaat helppoa mutta hyvää jälkkäriä, tässä sellainen! Halkaiset vain päärynät, rouhit pähkinät ja heität uuniin. Eikä kinuskin teossa mene yhtään sen kauempaa!


Paahdetut päärynät pekaanilla ja mantelikinuskilla

4:lle

#vegaaninen #gluteeniton


2 päärynää

0,5dl pekaanipähkinä

4tl vaahterasiirappia

ripaus kanelia


mantelikinuski:

0,5dl kookosöljy (neutral taste*)

0,5dl vaahterasiirappia

2rkl mantelivoita

ripaus suolaa

ripaus kanelia


  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.

  2. Pese päärynät mutta älä kuori. Halkaise ne kahtia ja kaiva lusikalla siemenkota ulos. Laita päärynät uunipellille leivinpaperin päälle.

  3. Rouhi pekaanipähkinät ja nosta lusikallinen rouhetta koloihin. Lorauta päälle vaahterasiirappia 1tl/päärynä. Ripottele vielä päälle kanelia ja paahda uunissa n.30min

  4. Tee sillä aikaa mantelikinuski: Laita kattilaan kookosöljy ja vaahterasiirappi. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua noin 2 minuuttia. Nosta liedeltä ja lisää mantelivoi, suola ja kaneli. Vatkaa tasaiseksi. Tarjoa kinuski päärynöiden kanssa.


* Neutral taste kookosöljy ei maistu kookokselta, joten se sopii hyvin tähän reseptiin. Tavallinen kookosöljy käy myös hyvin, mutta kinuskiin tulee hieman kookoksinen maku :).


JÄLKIRUOKA

Terveellisiä herkkuja

Haluatko ilmaisen e-reseptikirjan suoraan sähköpostiisi?

Follow me @ instagram

Sanna Hiltunen

Moikka! Ihanaa, että olet eksynyt sivuilleni :)! Täältä löydät paljon terveellisempiä vaihtoehtoja moneen ruokavalioon.

Olen reseptisuunnitelija, ex-kokki, FLT ravintoneuvoja ja e-ruokakirjailija. E-kirjojani löydät kaupasta >

Olen kiinnostunut erityisesti ruuan parantavista ominaisuuksista ja kasvisten piilottelusta smoothieihin ja jälkiruokiin :D!

viimeisimmät