Banaanipannarit ja piparikinuski
Joulunrakastajan herkkupannarit! Vegaaniset ja gluteenittomat pannukakut maistuvat joululta ja kun keität kylkeen helpon kinuskin makuelämys on taattu :D!
Banaanipannukakut ja piparikinuski
6 pannukakkua
1 banaani
100g riisijauhoa* (vajaa 2dl)
2rkl mantelijauhoa*
1 tl leivinjauhetta*
1 rkl oliiviöljyä (superhyvä oliiviöljy suositus. Koodilla Parantavaruoka20 kaikki öljyt -20%)*
1 dl kasvimaitoa
1,5 rkl vaahterasiirappia *
1tl piparkakkumaustetta*
Kannattaa aloittaa piparikinuskilla..ohje alla :)
1. Muussaa banaani haarukalla.
2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa
3. Lämmitä paistinpannu ja lisää öljyä (itse paistoin voissa, mutta vegaanit voi käyttää öljyä) nosta taikinaa pannulle 0,5dl/pannari (pannu saa olla kuuma).
4. Anna paistua noin 3 minuuttia ja käännä kun pannari on kypsynyt alapuolelta. Paista molemmat puolet.
PIPARIKINUSKI
2dl kasvimaitoa (käytin itse ikaffea)
1dl kookossokeria*
1tl maizenaa
1tl piparkakkumaustetta*
Laita kaikki ainekset kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan vispaten(niin että kuplii mutta ei kiehu ylitse) niin kauan että seos paksuuntuu (n.5-10min). Lisää tarvittaessa pieni ripaus maizenaa jos haluat kinuskista paksumpaa. Anna jäähtyä ja tarjoa pannareiden kanssa
Katso myös muita kinuskireseptejä:
Kurpitsasmoothie ja maapähkinävoi-kinuski
Paahdetut päärynät pekaanilla ja mantelikinuskilla
Sokeriton taatelimutakakku piparkakku-kinuskilla
* merkityt linkit affiliatelinkkejä. Linkin klikkaaminen ei aiheuta sinulle kuluja eikä minulle tuloja, joten voit huoletta tutustua tuotteisiin. Mikäli päädyt ostamaan mainostamani linkin kautta, minulle maksetaan siitä pieni komissio.
Tykkäsitkö reseptistä?Katso myös e-kirja uutuus Parantavaruoka Joulu/Talvi
