Pastel Pink Periwinkle and White Salons

Puolukka-chiapuuro


Mä rakastan puolukoita! En ole vielä päässyt puolukkametsään, mutta onneksi puolukoita saa ihan kaupan pakastealtaasta :D! Tykkään tän puuron makeasta kirpeydestä ja ilmavasta koostumuksesta. Lisäksi tämä puuro on superhelppo tehdä :)!



Kuva: Canva

Chian siemenet ovat kotoisin meksikosta ja keski-amerikasta. Ne olivat asteekkien kolmanneksi tärkein ravintokasvi papujen ja maissin jälkeen. Chian siemenet ovatkin erittäin ravintorikkaita, ne sisältävät mm. ravintokuitua ja omega-3-rasvahappoja sekä proteiinia ja hivenaineita: etenkin kalsiumia, rautaa, kaliumia, sinkkiä.


Kuten kaikki öljykasvit, chian siemenet voivat sisältää paljon raskasmetalleja ja niitä ei kannata nauttia isoja annoksia päivittäin. Suositeltava annos päivässä on 15 grammaa. Chian siemeniä ei myöskään kannata syödä liottamatta, mutta liotettuna ne edistävät ruoansulatuksen toimintaa.


Puolukka-chiapuuro

2:lle

#vegaaninen #gluteeniton


0,5dl chian siemen (esim.tämä)

3dl kasvimaitoa

200g (pakaste)puolukoita

4rkl vaahterasiirappia


  1. Sekoita keskenään chian siemenet ja kasvimaito. Anna tekeytyä puolesta tunnista yön yli

  2. Sekoita blenderissä chiageeli, puolukat ja vaahterasiirappi, aja sileäksi

  3. Kaada kahteen kulhoon ja tarjoa heti :)



JÄLKIRUOKA

Terveellisiä herkkuja

Haluatko ilmaisen e-reseptikirjan suoraan sähköpostiisi?

Follow me @ instagram

Sanna Hiltunen

Moikka! Ihanaa, että olet eksynyt sivuilleni :)! Täältä löydät paljon terveellisempiä vaihtoehtoja moneen ruokavalioon.

Olen reseptisuunnitelija, ex-kokki, FLT ravintoneuvoja ja e-ruokakirjailija. E-kirjojani löydät kaupasta >

Olen kiinnostunut erityisesti ruuan parantavista ominaisuuksista ja kasvisten piilottelusta smoothieihin ja jälkiruokiin :D!

viimeisimmät