Pastel Pink Periwinkle and White Salons

Gluteeniton vispipuuro



Edellisestä vispipuurosta on vierähtänyt aivan liian kauan aikaa. Oli korkea aika saada sellainen ohje tänne blogiin, ja vieläpä gluteenittomana. Karkeat riisijauhot ovat tässä se juttu, hienot tai tummat riisijauhot eivät kuohkeudu samalla tavalla.

Tein tämän vispipuuron puolukoista, mutta tämän voisi tehdä vaikka vadelmista tai herukoista 😍!

Kiva tehdä vaihteeksi tällaisia kunnon lapsuuden ajan klassikoita 😊!


Gluteeniton vispipuuro puolukoista

#vegaaninen #gluteeniton

4 annosta


  • 200g pakastepuolukoita (tai herukoita tms.)

  • 5dl vettä

  • 1dl karkeita riisijauhoja (esim.Vuohelan herkku)

  • 0,5dl vaahterasiirappia

  • 1tl vaniljasokeria tai vanilja-aromia tms.

  • ripaus suolaa

  1. Laita kattilaan puolukat ja vesi. Keitä noin 10 minuuttia.

  2. Siivilöi toiseen kattilaan, painele puolukoista kaikki neste kattilaan ja lisää loput ainekset. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan vispaten. Seos paksuuntuu nopeasti.

  3. Kaada toiseen astiaan ja jäähdytä. Nosta vielä jääkaappiin kylmettymään.

  4. Vispaa käsivatkaimella kylmä vispipuuro kuohkeaksi. Tarjoa vaikkapa kerman kanssa 😋


Maistuisiko myös nämä?

Aasialainen kaalilaatikko

Talven uunijuurekset

Lämmittävä malai-kofta

Juurespata linsseillä




JÄLKIRUOKA

Terveellisiä herkkuja

Haluatko ilmaisen e-reseptikirjan suoraan sähköpostiisi?

Follow me @ instagram

Sanna Hiltunen

Moikka! Ihanaa, että olet eksynyt sivuilleni :)! Täältä löydät paljon terveellisempiä vaihtoehtoja moneen ruokavalioon.

Olen reseptisuunnitelija, ex-kokki, FLT ravintoneuvoja ja e-ruokakirjailija. E-kirjojani löydät kaupasta >

Olen kiinnostunut erityisesti ruuan parantavista ominaisuuksista ja kasvisten piilottelusta smoothieihin ja jälkiruokiin :D!

viimeisimmät